ಉತ್ತಮ ಟೇಬಲ್ ನಡತೆಗಳು ನಿಮಗೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ತಿನ್ನುವ ಅನುಭವವನ್ನು ಹೇಗೆ ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು? ಒಳ್ಳೆಯದು, ಒಳ್ಳೆಯ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ಕೊರತೆಯಿರುವ ಟೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವ ಅನುಭವ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಇದೆ. ಕೆಲವರು ಊಟವನ್ನೇ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ, ಇನ್ನು ಕೆಲವರು ನಾಚಿಕೆಯಿಂದ ಕೋಣೆಯಿಂದ ಹೊರಬಂದರು. ಇದು ನಿಮಗೆ ಸಂಭವಿಸಲು ಬಿಡಬೇಡಿ.
ಕೆಳಗಿನವುಗಳು ಪ್ರತಿ ಊಟಕ್ಕೂ ಮೂಲಭೂತ ಟೇಬಲ್ ನಡವಳಿಕೆಗಳಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅವು ಏಕೆ ಮುಖ್ಯವೆಂದು ವಿವರಿಸಿ. ಒಂದು ಗುಂಪಿನಂತೆ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಿ:
ಸಣ್ಣ ತಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಫೋರ್ಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಿರಿ. ತಿನ್ನುವಾಗ, ಯಾರೂ ನಿಮಗೆ ಸೇರಿದ ಯಾವುದನ್ನೂ ಮುಟ್ಟಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ತಿನ್ನಬೇಕಾದಾಗ ಮಾತ್ರ ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಎತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಔತಣಕೂಟಗಳಿಗೆ ಮೇಜಿನ ನಡವಳಿಕೆಯು ಪ್ರತಿ ಅತಿಥಿಗೆ ತಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸುವುದು ಮತ್ತು ನಂತರ ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಎತ್ತಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
ಆಹಾರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವಾಗ ಉತ್ತಮ ಟೇಬಲ್ ನಡವಳಿಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ. ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಕತ್ತರಿಸುವಾಗ ಅದನ್ನು ಗೌರವದಿಂದ ಮಾಡಬೇಕು ಎಂದು ನೀವು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಇಡಬೇಡಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಅಸಭ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಕೆಳಗೆ ಹಾಕುವ ಮೊದಲು ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತಮ್ಮ ಕಟ್ಲರಿಯನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ಮುಗಿಸಲು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಎರಡನೇ ಸಹಾಯವನ್ನು ಕೇಳುವ ಮೊದಲು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಕತ್ತರಿಸಬೇಡಿ.
ಊಟವನ್ನು ಬಡಿಸುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಬೆನ್ನಿನ ಬದಲಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮೊಣಕೈಯನ್ನು ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಸಮತೋಲನಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆನ್ನು ಅಥವಾ ಭುಜದ ನೋವಿನಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ದೂರವಿರಿಸುತ್ತದೆ. ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ಮೊಣಕೈಯನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುರ್ಚಿಯ ಮೇಲೆ ಅಲ್ಲ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಕುರ್ಚಿಗಳ ಮೇಲೆ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಆದರೆ ನೀವು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನಿಮ್ಮ ಮೊಣಕೈಯನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬೆನ್ನನ್ನು ಕುರ್ಚಿಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಕೆಟ್ಟ ಭಂಗಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುವಿರಿ ಅದು ಉತ್ತಮ ಊಟವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ತಿನ್ನುವುದು ಅಸಭ್ಯವೆಂದು ಕೆಲವರು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ ಆದರೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಮೇಜಿನ ನಡವಳಿಕೆಯು ತಿನ್ನಲು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಚಾಕುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಇಷ್ಟಪಡದ ವ್ಯಕ್ತಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಯಾರಾದರೂ ಚಾಕುವನ್ನು ತಂದು ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಇತರ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಅದ್ದಿ. ನಿಮ್ಮ ಊಟ ಮಾಡುವಾಗ ನಿಮ್ಮ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಚಾಕುವಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಾಕುಗಳಿಲ್ಲದೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ.
ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ಕೈಗಳು ಕೂಡ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ನೀವು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅವರ ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಬಂದಾಗ ಅವರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಟೇಬಲ್ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರವನ್ನು ಕಲಿಸಿ. ಕಿರಿಯ ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ, ಅವರು ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ, ಹಳೆಯ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ತಿಂದ ನಂತರ ಹೇಗೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೂಚನೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮಕ್ಕಳು ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದರಿಂದ, ನೀವು ತಿನ್ನುವುದರ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಅಲ್ಲ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು.
ನಿಮ್ಮ ಮಡಿಲಲ್ಲಿ ನ್ಯಾಪ್ಕಿನ್ ಇದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮಡಿಲಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟುಕೊಂಡು ತಿನ್ನಬೇಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಬಳಿ ನ್ಯಾಪ್ಕಿನ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ತಿನ್ನಲು ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಬದಲಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಲ್ಯಾಪ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕುರ್ಚಿಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಉತ್ತಮ ಟೇಬಲ್ ನಡವಳಿಕೆಯನ್ನು ಕಲಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹೇಗೆ ವರ್ತಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂದು ಕಲಿಸಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ.
ನೀವು ಹೊರಗೆ ತಿನ್ನುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ತನ್ನಿ. ಉಡುಗೊರೆಯ ಭಾಗವಾಗಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಕೇಳಬೇಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ವ್ಯಕ್ತಿಯು ನಿಮಗೆ ಕಳುಹಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಡಿ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನ್ಯಾಪ್ಕಿನ್ಗಳು, ಪೇಪರ್ ಪ್ಲೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳಿಯಂತಹ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ. ನೀವು ಮನೆಗೆ ಹೋದಾಗ ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಆ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಡಿಸುವಾಗ ಇವುಗಳು ಉತ್ತಮವಾದ ಮೇಜಿನ ನಡವಳಿಕೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಮೊಣಕೈಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ತಟ್ಟೆಯಿಂದ ದೂರವಿಡಿ. ಅನೇಕ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಊಟದ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಇಲ್ಲ-ಇಲ್ಲ. ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಊಟದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಮೊಣಕೈಗಳು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೈ ಎರಡನ್ನೂ ಬಳಸುವುದನ್ನು ಟೇಬಲ್ ನಡವಳಿಕೆಗಳು ಕರೆಯುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚು ಸಭ್ಯವಾಗಿರಲು ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ನಿಮ್ಮ ಮೊಣಕೈಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ತಟ್ಟೆಯಿಂದ ದೂರವಿರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲವನ್ನು ಬಳಸುವುದು. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲವನ್ನು ಬಳಸುವ ಇನ್ನೊಂದು ಉದಾಹರಣೆಯೆಂದರೆ ನೀವು ಊಟದ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ.
ಕೊಳಕು ಕೈಗಳಿಂದ ತಿನ್ನಬೇಡಿ. ಇದು ಉತ್ತಮ ಟೇಬಲ್ ನಡತೆಯಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲ-ಇಲ್ಲದ ಮತ್ತೊಂದು. ಟೇಬಲ್ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರವು ನೀವು ಎಂದಿಗೂ ಕೊಳಕು ಕೈಗಳಿಂದ ತಿನ್ನಬಾರದು ಎಂದು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕೊಳಕು ಕೈಗಳಿಂದ ತಿನ್ನಬೇಕಾದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಊಟದ ನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದ ತೊಟ್ಟಿಗೆ ಹಾಕುವ ಮೊದಲು ಒಣಗಿಸಿ. ನೀವು ಕೊಳಕು ಕೈಗಳಿಂದ ತಿನ್ನಬೇಕಾದರೆ, ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಅಥವಾ ಇತರ ರಂಧ್ರಗಳಿಲ್ಲದ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
ನೀವು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವಾಗ, ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ಪ್ಲೇಟ್‌ನಿಂದ ತಿನ್ನಿರಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನಿರಿ. ನಿಮ್ಮ ತಟ್ಟೆಯಿಂದ ಒಂದು ತುಂಡು ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಅಸಭ್ಯವಾಗಿದೆ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕೂಟಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ತಪ್ಪು. ನೀವು ಬೇಗನೆ ತಿನ್ನಬೇಕಾದರೆ, ನಿಮ್ಮ ತಟ್ಟೆಯಿಂದ ತಿನ್ನಿರಿ ಮತ್ತು ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛವಾದ, ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಒರೆಸಲು ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಮಡಚಿ ಇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು.