सरकारी कृषि महाविद्यालय और प्रौद्योगिकी अनुसंधान संस्थान भारत की ग्रामीण अर्थव्यवस्था के लिए एक बड़ी संपत्ति रहे हैं। इन कॉलेजों की उपस्थिति हर साल हजारों छात्रों को रोजगार प्रदान करती है। उद्योग में सर्वोत्तम गुणवत्ता वाले स्नातकों को लाने के लिए कॉलेजों का विकास और उन्नयन किया जाता है। इन्हें सरकारी और निजी क्षेत्र के सहयोग से विकसित किया जाता है।
राज्य के कृषि उद्योग के लिए सरकारी कृषि महाविद्यालय और प्रौद्योगिकी अनुसंधान संस्थान सफलता की कहानी के रूप में उभरे हैं। वे छात्रों को उच्च गुणवत्ता वाली शिक्षा प्रदान करते हैं और ऐसे पेशेवरों को नियुक्त करते हैं जिन्हें स्नातक स्तर की पढ़ाई पूरी होने पर उद्योग में भर्ती किया जाता है। कॉलेजों को राज्य के किसानों के लिए एक संपूर्ण बुनियादी ढांचा बनाने के लिए विकसित किया गया है। वे कृषि क्षेत्र में विभिन्न शोध कार्यों के संचालन के लिए प्रोफेसरों और अन्य प्रशिक्षित कर्मचारियों को नियुक्त करते हैं।
राज्य में कई प्रकार की फसलें उगाई जाती हैं जिन्होंने किसानों को फलने-फूलने और राज्य के लोगों को बेहतर जीवन स्तर प्रदान करने में मदद की है। यहां उगाई जाने वाली मुख्य फसलों में चावल, प्याज, आलू, टमाटर, केसर, छोले, बीन्स, चावल और कई अन्य शामिल हैं। विभिन्न फसलों की उपज मिट्टी की उर्वरता, जलवायु परिस्थितियों और निषेचन जैसे विभिन्न कारकों पर निर्भर करती है। राज्य में किसानों को विभिन्न विधियों और तकनीकों का उपयोग करके राज्य की फसलों की उत्पादकता और वृद्धि को प्राथमिकता देना आवश्यक है। यह सरकारी कृषि महाविद्यालयों और प्रौद्योगिकी अनुसंधान संस्थानों के कारण संभव हो पाया है।
सरकारी कृषि महाविद्यालय और प्रौद्योगिकी अनुसंधान संस्थान गुणवत्तापूर्ण कृषि विज्ञान पाठ्यक्रम प्रदान करने और इंटर्नशिप कार्यक्रम भी संचालित करने पर अधिक ध्यान केंद्रित करते हैं। ये पाठ्यक्रम छात्रों को कृषि क्षेत्र में उपयोग की जाने वाली विभिन्न तकनीकों के बारे में आवश्यक ज्ञान प्राप्त करने में मदद करते हैं। ये कोर्स उन्हें वैश्विक बाजार में कड़ी प्रतिस्पर्धा के लिए भी तैयार करते हैं। राज्य के किसानों को उत्पादन बढ़ाने के लिए बीपीओ और आईटी क्षेत्रों के पेशेवरों को नियुक्त करना है।
ये पेशेवर नई तकनीकों को पेश करके किसानों को उनके समग्र उत्पादन में सुधार करने में मदद करते हैं। वे किसानों को विभिन्न कार्यों को आसानी से प्रबंधित करने में मदद करने के लिए नई तकनीकों और सॉफ्टवेयर पेश करते हैं। प्रौद्योगिकी की प्रगति के साथ, बेंगलुरु में कॉलेज कृषि विज्ञान में स्नातक और स्नातकोत्तर कार्यक्रम प्रदान करते हैं। वर्तमान में, राज्य में स्नातकों की मांग बढ़ रही है और कर्नाटक के विभिन्न कॉलेज और विश्वविद्यालय कृषि विज्ञान, कृषि इंजीनियरिंग, फसल और जुताई, पशु विज्ञान आदि में एमबीए, एमसीए, एमए जैसे विभिन्न कार्यक्रमों में प्रवेश दे रहे हैं। जो छात्र चाहते हैं विभिन्न शोधों में भाग लेने के लिए स्टोकेस्टिक मॉडलिंग, मौसम पूर्वानुमान और सूक्ष्म-जैविक विज्ञान के लिए किसी भी रिसर्च स्कूल की रिसर्च टीम में शामिल हो सकते हैं।
कुछ बेहतरीन कृषि महाविद्यालय और विश्वविद्यालय जैसे पॉलिटेक्निक विश्वविद्यालय, अपने कॉलेजों में नामांकित छात्रों के लिए कृषि कार्यक्रमों में अलग मास्टर्स प्रदान करते हैं। कई निजी कॉलेज हैं जो कर्नाटक में मास्टर्स इन एग्रीकल्चर ऑफर करते हैं, हालांकि कोर्स की अवधि छोटी हो सकती है। पाठ्यक्रम ज्यादातर कक्षा आधारित होते हैं और छात्रों को पर्याप्त व्यावहारिक प्रशिक्षण और सैद्धांतिक पाठ दिए जाते हैं। छात्र आवश्यक सैद्धांतिक पाठों के साथ-साथ समग्र रूप से कृषि विकास और कृषि प्रबंधन के विभिन्न पहलुओं के बारे में सीखते हैं।
विज्ञान आधारित शिक्षा ग्रहण करने के लिए कृषि देश के शुरुआती क्षेत्रों में से एक है। इससे छात्रों को उद्योग में विशेष स्नातकों के लिए अपने ज्ञान और मांग में सुधार करने में मदद मिली है। अत्यधिक कुशल पेशेवरों के लिए बढ़ती प्रतिस्पर्धा में इन छात्रों ने नौकरी के बाजार में अधिक जोखिम प्राप्त किया है। कॉलेज डिग्री प्रोग्राम कर्नाटक और पड़ोसी राज्यों में उभरते बीपीओ क्षेत्र में विशिष्ट नौकरियों के लिए छात्रों को तैयार करने में मदद करते हैं। ये कॉलेज अलग-अलग क्षेत्रों के लिए उपयुक्त फसल किस्मों की खेती भी सिखाते हैं।
एक कॉलेज के नियमित पाठ्यक्रम में मिट्टी की उर्वरता, कीट प्रबंधन, पादप शरीर क्रिया विज्ञान, कृषि और पोषण, सिंचाई, बागवानी, पशुपालन, खाद्य प्रसंस्करण, डेयरी खेती, मुर्गी पालन, फलों की खेती, वानिकी, और बहुत कुछ जैसे विषयों पर व्याख्यान शामिल होंगे। छात्रों के पास अपने ज्ञान का विस्तार करने के लिए अपने पाठ्यक्रम में अतिरिक्त विषयों को जोड़ने का विकल्प होता है। उन्हें अपनी रुचि के अनुसार इनमें से किसी भी क्षेत्र में विशेषज्ञता हासिल करने का विकल्प भी मिलता है। कर्नाटक में कृषि कॉलेज छात्रों को राज्य में पेशेवरों के लिए आयोजित प्रतियोगी परीक्षाओं की तैयारी में मदद करते हैं। ये कॉलेज डिग्री उन लोगों के लिए मददगार हैं जो संपन्न बीपीओ उद्योग में नौकरी की तलाश में हैं।