पक्षी जानवरों की सबसे आम और विविध प्रजातियों में से हैं, उनकी संख्या कुछ मिलियन वर्षों में लाखों से बढ़कर लाखों हो गई है। वस्तुतः सभी पक्षी एक या अधिक उप-प्रजातियों के हैं और कई महाद्वीपों के मूल निवासी हैं। आम तौर पर पक्षियों को दो मुख्य श्रेणियों में वर्गीकृत किया जाता है: एव्स यानी उड़ने वाली और गैर उड़ान (जैसे, कारमेल, कॉनर्स, लॉरी, छर्रों, आदि)। लगभग सभी पक्षियों के पंख होते हैं, हालांकि कुछ कम उड़ने वाले पक्षियों (जैसे निगल और चमगादड़) के पंख नहीं होते हैं। लगभग सभी पक्षियों के पास भोजन का स्रोत होता है। पक्षी अपनी छोटी दैनिक उड़ान के दौरान खाते हैं। पक्षियों को अपने शहरी वातावरण में जीवित रहने के लिए जल्दी और कुशलता से उपभोग करना सीखना चाहिए।
सदियों से पक्षियों का विकास हुआ है। गैर-उड़ने वाली प्रजातियों में, पक्षियों को सफलतापूर्वक परभक्षी नियंत्रित किया गया है। लेकिन पिछले सौ वर्षों में, अधिकांश पक्षी या तो विलुप्त हो गए हैं या मानव हस्तक्षेप के लिए मौलिक रूप से कमजोर हो गए हैं। वस्तुतः सभी पक्षी जंगली में प्राकृतिक वनस्पति पर भोजन करते हैं, हालांकि कुछ किस्में (चील सहित) बड़े शिकार जैसे कि बड़ी मछली, लुटेरा पक्षी, कृन्तकों, कीड़े, और कभी-कभी अन्य पक्षियों को भी खाने के लिए विशिष्ट हैं। कुछ पक्षी एक विशिष्ट प्रकार के शिकार को खाने में माहिर होते हैं, जैसे कि शिकार के पक्षी, जैसे कि चील, बाज, उल्लू, आदि, जबकि अन्य अवसरवादी होते हैं और विभिन्न प्रकार के शिकार को खाते हैं।
पक्षियों के लिए प्राथमिक खाद्य समूह कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, लिपिड और विटामिन हैं। हालांकि कुछ पक्षियों ने कम कैलोरी आहार के लिए बहुत अच्छी तरह से अनुकूलित किया है, अधिकांश पक्षी विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों पर भोजन करते हैं जो उन्हें अपने शहरी आवास में उड़ने और जीवित रहने के लिए आवश्यक ऊर्जा प्रदान कर सकते हैं। चूंकि अधिकांश खाद्य स्रोत भूमि पर हैं, पक्षियों ने जामुन, बीज, नट, फल, सब्जियां, फलियां, अनाज, अनाज और जामुन खाकर मानव बस्तियों के भीतर रहने के लिए अनुकूलित किया है। कुछ पक्षी जंगल में उपलब्ध भोजन का भी सेवन करते हैं।
वास्तव में, संयुक्त राज्य अमेरिका में पक्षियों की आधे से अधिक प्रजातियां मानव बस्तियों से बचा हुआ भोजन खाती हैं।
अधिकांश भोजन फल, बीज, नट, जामुन, फलियां और अनाज से आते हैं। कई पक्षी प्रोटीन और वसा के लिए अकेले पौधों के भोजन पर निर्भर हैं। पक्षी अपनी सारी ऊर्जा पौधों की सामग्री से प्राप्त करते हैं और उनके शरीर में प्रकाश संश्लेषण के साथ-साथ वसा से संग्रहीत ऊर्जा होती है। चूंकि पक्षी जंगली में रहने के लिए विकसित हुए हैं, इसलिए वे विभिन्न प्रकार की पौधों की सामग्री खाने के लिए भी विकसित हुए हैं। कई पक्षी पेड़ों से पौधों की सामग्री को इकट्ठा करने और पौधों की सतहों से पौधों के खाद्य पदार्थों को घोंसलों और शाखाओं के नीचे इकट्ठा करने में बहुत कुशल हो गए हैं। फलों और जामुनों के अलावा, कुछ पक्षी साबुत अनाज और मेवे खाने का भी आनंद लेते हैं।
शहरी आवास आहार के लिए एक और विशेषता यह है कि वे कार्बोहाइड्रेट में बहुत अधिक हैं। अधिकांश पक्षी बीज, जामुन और कार्बोहाइड्रेट खाते हैं। हालांकि, कुछ प्रजातियां हैं जो एक विशिष्ट प्रकार के कार्बोहाइड्रेट या प्रोटीन के विशेषज्ञ हैं, जैसे कि छोटे पक्षी जिन्हें कॉकटेल कहा जाता है जो केवल अनाज का उपभोग करते हैं। वे इन खाद्य पदार्थों को पचाने में अत्यधिक सक्षम हैं। अन्य पक्षियों, जैसे कि एवियन परिवार के अधिकांश सदस्यों के पास पाचन तंत्र नहीं होता है जिसे इस कार्य के लिए डिज़ाइन किया गया है। इस वजह से, पक्षियों को अपने भोजन को पचाने के लिए ऊर्जा का उपयोग करना पड़ता है और इस प्रकार अधिक कैलोरी बर्न होती है।
पक्षियों की एक कॉलोनी को केवल एक ही प्रकार के भोजन के साथ देखना असामान्य नहीं है, जैसे कि एक भूखा या एक व्रेन, एक ही फीडिंग स्टेशन पर एक साथ चारा। इससे पता चलता है कि पक्षियों के स्वाद की एक विस्तृत श्रृंखला होती है और वे विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों का सेवन करने में सक्षम होते हैं। यह ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है, क्योंकि मनुष्यों के पास पालतू जानवर हैं जो बहुत विस्तृत आहार खाने में सक्षम हैं। हम अपने ताजे फल और सब्जियों के लिए अन्य प्रजातियों पर निर्भर हैं।
कई पक्षी पौधे आधारित भोजन के बजाय कीड़े खाना पसंद करते हैं। वास्तव में, लगभग सभी पक्षी उपलब्ध होने पर कीड़े खाते हैं। यह समझ में आता है क्योंकि कीड़े उन्हें लंबी उड़ानों के बाद एक पौष्टिक नाश्ता प्रदान करते हैं। वे पक्षियों के लिए भोजन के स्रोत के रूप में भी काम करते हैं जिन्हें पकड़ा गया है और मानव भोजन शहरी आवास में ले जाया गया है। इन कीड़ों में तिलचट्टे, मक्खियाँ, सेंटीपीड, पतंगे, पेपर माइट्स, रोचेस और मकड़ियाँ शामिल हैं।
पृथ्वी की सतह पर विभिन्न प्रकार के फल और सब्जियां पाई जाती हैं। पक्षी इन्हें खाने के लिए चुनते हैं, लेकिन इनमें से कई खाद्य पदार्थ हमारे लिए हानिकारक होते हैं। हालांकि, वे वास्तव में पक्षियों को जीवित रहने में मदद कर सकते हैं और यहां तक कि हमारे भोजन शहरी आवास में भी पनप सकते हैं। हमें अपने बगीचों की देखभाल करने और उन्हें मलबे, मातम और कीड़ों से मुक्त रखने की आवश्यकता है। यह पक्षियों और अन्य वन्यजीवों दोनों को आकर्षित करेगा जो प्राकृतिक वनस्पतियों और जीवों से लाभान्वित हो सकते हैं।