నేడు, పాశ్చాత్యులు మరియు ఇతర సంస్కృతులకు చెందిన చాలా మంది ప్రజలు భారతదేశంలోని ప్రజల జీవన శైలికి పూర్తిగా భిన్నంగా జీవిస్తున్నారు. ఈ వేగవంతమైన ప్రపంచంలో మనుగడ సాగించడానికి మరియు అభివృద్ధి చెందడానికి భారతీయ ప్రజలు సాంఘికీకరణకు వివిధ మార్గాలను స్వీకరించారు. వాటిలో కొన్ని ఇతరులతో పోలిస్తే కొంచెం నిస్తేజంగా మరియు నెమ్మదిగా ఉన్నప్పటికీ, ఇప్పటికీ భారతీయ సంస్కృతులు కళ, నృత్యం, వంటకాలు, వస్త్రాలు, సంగీతం, సాహిత్యం మొదలైన అనేక రకాల సాంఘికీకరణకు మార్గం ఇచ్చాయి. భారతీయ సామాజిక జీవితంలో ప్రతి భాగం ఆహారానికి సంబంధించినది. ఉదాహరణకు, ప్రతి డిన్నర్ పార్టీ డెజర్ట్ కోర్సు లేకుండా అసంపూర్ణంగా ఉంటుంది.
ప్రతి మారుతున్న సాంస్కృతిక పరిస్థితులతో భారతీయ ప్రజలు కొత్త ఆహారపు అలవాట్లను అలవర్చుకుంటారు. పూర్వ కాలంలో ప్రజలు మాంసం మరియు తృణధాన్యాలు తినేవారు. ఏదేమైనా, వారి శక్తి మరియు బరువును నియంత్రించడం చాలా సులభం అని వారు కనుగొన్నందున వారు తరువాత మరింత శాఖాహార ఆహారానికి మారారు.
మేము భారతీయ అమెరికన్ల గురించి మాట్లాడినప్పుడు, వారు సాధారణంగా యునైటెడ్ స్టేట్స్ యొక్క వివిధ రాష్ట్రాల నుండి వలస వచ్చినవారిని సూచిస్తారు. అయితే, భారతీయ అమెరికన్లుగా గుర్తించే వ్యక్తుల సమూహాలు చాలా ఉన్నాయి. వారిలో చాలామంది పాశ్చాత్య జీవన శైలిని అవలంబించారు, అదే సమయంలో, వారు అనేక రకాల భారతీయ ఆచారాలను కూడా స్వీకరించారు. భారతీయ అమెరికన్ మరియు భారతీయ సాంఘికీకరణ మధ్య ప్రధాన వ్యత్యాసం పాశ్చాత్య సంస్కృతి ప్రభావం. భారతదేశంలోని భారతీయులు చాలా పాశ్చాత్య ఆహారాన్ని మరియు వారి సంప్రదాయాలను కూడా స్వీకరించారు. నిజానికి, అమెరికన్ భారతీయులు నిజంగా బ్రిటిష్ వారి జీవనశైలి ద్వారా ప్రభావితమయ్యారు.
వారు చీరలు, ఆభరణాలు, చైన్ లింక్ ట్రౌజర్‌లు మొదలైనవి ధరించడం అలవాటు చేసుకున్నారు. భారతదేశంలోని వ్యక్తుల వలె కాకుండా, పాశ్చాత్యులు ఖరీదైన దుస్తులు, నగలు, గొలుసు లింకులు మొదలైన వాటిపై అభిరుచిని పెంచుకున్నారు. ఈ వస్తువులు క్రమంగా సంప్రదాయ దుస్తులను భర్తీ చేశాయి. వారిలో కొందరు తమ పేర్లను కులం లేదా మతంతో గుర్తించకుండా కేవలం దుస్తులు ధరించడం వరకు మార్చారు. వారు వారి పూర్వీకుల నుండి పూర్తిగా భిన్నమైన ఆహారపు అలవాట్లను అభివృద్ధి చేశారు.
ప్రత్యేకించి భారతదేశంలోని బంటులు మరియు బ్రాహ్మణుల మధ్య కొంతమంది పాశ్చాత్య శైలి ఆహారాలు తింటారు. వారు అలా చేస్తారు ఎందుకంటే ఇది భారతీయుడిగా తమ స్థాయిని పెంచుతుందని వారు నమ్ముతారు. అయితే ఇది తప్పనిసరిగా తప్పుడు నమ్మకం కాదు. ఇది కాలక్రమేణా, పాశ్చాత్య శక్తి పెరుగుదలతో పాటు బంటులు మరియు బ్రాహ్మణుల పాశ్చాత్య ఆహారపు అలవాట్లు కనుమరుగవుతున్నాయి. కానీ ఇటీవల, వారిలో కొందరు మళ్లీ పాశ్చాత్య ఆహారపు అలవాట్లను అవలంబించడం ప్రారంభించారు.
భారతదేశంలో కొన్ని ఇతర సమూహాలు కూడా ఉన్నాయి, వారు తమను తాము మొదట భారతీయులు మరియు పాశ్చాత్యులు అని గుర్తిస్తారు. ఈ వ్యక్తులు భారతీయ సాంస్కృతిక లక్షణాలను అవలంబించేవారు కానీ ఇప్పటికీ పాశ్చాత్య సంస్కృతిని ఆచరిస్తారు. బ్రాహ్మణులు మరియు కోలీలు అలాంటి వ్యక్తులకు ఉదాహరణలు. బ్రాహ్మణులు ఎక్కువగా భారతదేశంలోని ఎగువ ప్రాంతాలలో ఉన్నారు, అక్కడ వారు ఇప్పటికీ తమ భారతీయ సంస్కృతిని కాపాడుతున్నారు. మరోవైపు, కోలీలు ఎక్కువగా భారతదేశంలోని దిగువ ప్రాంతాలలో నివసిస్తున్నారు, అక్కడ వారు ఇప్పటికీ భారతీయ సాంస్కృతిక లక్షణాలను పాటిస్తారు, అయినప్పటికీ వారు ఎక్కువగా తమను తాము పాశ్చాత్యులుగా గుర్తిస్తారు.
పాశ్చాత్య జీవనశైలిని తిరస్కరించే మరియు పాశ్చాత్య ఆహారాన్ని తినే భారతీయులు ఇంకా చాలా మంది ఉండటానికి అనేక కారణాలలో ఒకటి, ఎందుకంటే వారి జీవనశైలి ఇప్పటికీ హిందూ సంకేతాలు మరియు నమ్మకాల ద్వారా నిర్దేశించబడిందని వారు భావిస్తారు. వారు బ్రాహ్మణులు కానందున మరియు వారు కోలీలు కానందున, వారు పాశ్చాత్య సంస్కృతిలో భాగం కాలేరని కూడా నమ్ముతారు. ఇది పాక్షికంగా నిజం. జావేద్ అక్తర్ మరియు షారూఖ్ ఖాన్ వంటి భారతీయులు పాశ్చాత్య జీవనశైలిని అవలంబించిన సందర్భాలు కొన్ని ఉన్నప్పటికీ, అవి సాధారణంగా మినహాయింపులు.
భారతీయులు పాశ్చాత్య జీవనశైలిని తిరస్కరించడానికి ప్రధాన కారణం ఏమిటంటే వారు హిందూ సంకేతాలు మరియు నమ్మకాలకు కట్టుబడి ఉంటారు మరియు పాశ్చాత్య ఆహారపు అలవాట్లు లేదా జీవనశైలిని అవలంబించడానికి అనుమతించబడరు. కాబట్టి సారాంశంలో, పశ్చిమ కాస్మోపాలిటన్ పరిసరాలతో ఉన్న నగరాల్లో నివసిస్తున్న భారతీయులు తాము బ్రాహ్మణులు లేదా కోలీలు అన్నట్లుగా జీవించవలసి వస్తుంది. ఏదేమైనా, ఇది ఇటీవల మారుతోంది మరియు ఎక్కువ మంది భారతీయులు నెమ్మదిగా పాశ్చాత్య జీవన విధానాలను అవలంబిస్తున్నారు.