మీరు ఇప్పుడు కొనుగోలు చేస్తున్న సాఫ్ట్ చీజ్ గ్రిల్లింగ్ కోసం బాగా కరిగిపోతుందా లేదా గట్టిగా మరియు వంట చేయడానికి మంచిదని విశ్వసనీయంగా చెప్పాలనుకుంటున్నారా? ఏదైనా మృదువైన జున్ను మరింత ప్రభావవంతంగా కరిగించాలనుకుంటున్నారా? ప్రొఫెషనల్ చెఫ్‌లు మరియు హోమ్ కుక్‌లు ఒకే విధంగా ఉపయోగించే వంట కోసం వివిధ రకాల వేడిని మీరు బహుశా తెలుసుకోవాలనుకుంటున్నారు. మీ ఫ్రీజర్‌లో మృదువైన చీజ్ ఉంటే మీరు చేయాలనుకుంటున్న మొదటి విషయం దానిని కరిగించండి. వివిధ పద్ధతులు ఉన్నప్పటికీ, కొంతమంది చెఫ్‌లు దీన్ని చేయడానికి వైర్ విస్క్‌ని ఉపయోగిస్తారు. ఇతరులు వేడి ఆహార స్ప్రేని ఉపయోగిస్తారు. మరికొందరు రెండింటి మిశ్రమంతో చేస్తారు.
మీరు మీ జున్ను కరిగిన తర్వాత, ఈ ప్రక్రియలో తదుపరి దశ మీ పాన్‌లో ఉన్న ద్రవాన్ని తగ్గించడం. కొందరు చల్లటి నీటిని మాత్రమే ఉపయోగించమని సిఫార్సు చేస్తారు. మీ రెసిపీ మరియు మీ వ్యక్తిగత ప్రాధాన్యతపై ఆధారపడి, మీరు తదనుగుణంగా నీటి కంటెంట్‌ను సర్దుబాటు చేయాలనుకుంటున్నారు. మీరు వేడి పాన్‌ని ఉపయోగిస్తుంటే, మీరు జున్ను కదిలించడం కొనసాగించేటప్పుడు, మీరు పాన్‌లో ఉన్న వేడి నూనె మొత్తాన్ని తగ్గించవచ్చు. మిశ్రమం యొక్క స్థిరత్వం పూర్తిగా వేడి నూనెలో కరిగిపోయే వరకు కరిగించిన జున్ను నూనెతో కలపండి.
క్రీమ్ చీజ్‌తో రెసిపీని కలిగి ఉండవచ్చు. మీరు దీన్ని కూడా కరిగించవచ్చు, కానీ మీరు ఇప్పటికే వేడి నూనెను జోడించిన కుండలో అదే మొత్తంలో ద్రవాన్ని జోడించాలనుకుంటే. ఇది మిశ్రమంలోని కొవ్వు పరిమాణాన్ని మరింత తగ్గించడానికి సహాయం చేస్తుంది మరియు అందువల్ల ఏకరీతి ద్రవీభవన ప్రక్రియను సృష్టిస్తుంది. క్రీమ్ చీజ్ పూర్తిగా నూనెలో కరిగిపోయిన తర్వాత, మెత్తగా చేసిన జున్ను గుడ్డు సొనలు, పాలు లేదా పిండితో కలిపిన ఏవైనా వంటకాల కోసం మీరు ఈ చీజ్‌ను మీ మిగిలిన పదార్థాలలో కలపవచ్చు. ఇలా చేయడం ద్వారా, మీరు మీ అన్ని వంట అవసరాలకు సాధ్యమైనంత ఉత్తమమైన ఎమల్షన్‌లను సృష్టిస్తారు మరియు మీ కాల్చిన వస్తువులకు మృదువైన, క్రీము మరియు రుచికరమైన ఆకృతి కోసం మీ జున్ను మీ ఇతర పదార్ధాలతో కరిగించవచ్చు.